Feestdagen – Kerst
Bekijk het: kerstmenu | vegetarisch kerstmenu | kinderkerstmenu
Geachte gast,
Het is bijna weer zover, gezellig samenzijn met familie en vrienden, de kerstboom weer versierd, de brandende lichtjes…. Heeft u ook weer zo’n zin in de kerst?! De afgelopen weken zijn wij weer volop bezig geweest om voor u een compleet verzorgd kerstmenu samen te stellen.
Dit jaar kunt u wederom bij ons terecht om met uw gezin, familie en/of vrienden deze bijzondere dagen te vieren. Ons sfeervolle Restaurant, Wintertuin en Molenzaal zullen weer in hun kerstjasje gehesen worden. Onze chef-kok heeft ook dit jaar weer zijn best gedaan om een heerlijk kerstmenu voor u samen te stellen. Naast ons kerstmenu hebben wij ook een vegetarisch kerstmenu en een kinderkerstmenu, speciaal voor de kleinsten onder ons.
Wij adviseren u tijdig te reserveren zodat u verzekerd bent van een plaats. Uw reservering is definitief wanneer u van ons een bevestiging heeft ontvangen.
Wij verwachten u 1e of 2e kerstdag tussen 17:30 en 18:30 uur. Indien u nog vragen heeft betreffende de kerstdagen, aarzelt u dan niet om contact met ons op te nemen. Wij staan u graag te woord.
Graag verwelkomen wij u met uw gezin, familie en/of vrienden op 1e of 2e kerstdag.
Met vriendelijke groet,
Mireille van der Werff en medewerkers.
Kerstmenu
Amuse
*
Visbordje
-Gerookte palingfilet met zoet –zure komkommer
-Roosjes van ambachtelijk gerookte zalm
-Klein Hollands garnalencocktailtje
of
Trio van vlees
-Ossenhaascarpaccio met kappertjes, olijven, Old Amsterdam, pijnboompitten en truffelmayonaise
-Gerookte eendenborst met rilette van eend
-Hertenham met cranberrycompote
*
Heldere ossenstaartbouillon met een garnituur van wortel, courgette en bieslook
*
Kerstijsdrankje
*
Zeebaarsfilet met romige kreeftensaus
of
Westzaans stoofpotje en biefstuk van ossenhaas met cognacsaus
of
Hertensukade en hertenrugfilet met rode portsaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met groente, aardappelgarnituur, stoofperen en gebakken aardappelen
*
‘Kerst proeverijtje’
€ 87,50
